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雖然沒有跟卡通的布布恰恰做直接性連結，但是溫馨及創意的初衷是一樣的。



由於自己家人也是從事餐飲類，雖然性質不一樣，但在追求市場不同之創意延伸與健康的理念是一樣的。



而現在的世代，大家追求利潤及薄利多銷下，往往使用一些比較劣等的食材及黑心的廠商合作。



因此既然我們無法餐餐知道對方的經營理念及料理過程，但我們可以盡力把關餐餐做到最好的給予自己的客人，為這世代的飲食出一份力。

【台中食記】

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